ビストロとトラットリアの違い

ビストロとか、トラットリアなどという言葉を聞いたことがあるでしょう。フランス料理店やイタリア料理店などの店名などに用いられていることも多いです。しかし「ビストロ」や「トラットリア」という単語の意味を知っている人は少ないはず。うんちくとして知っておきましょう。

ビストロはフレンチの中でもカジュアルな店のことを指し、トラットリアはイタリア語で大衆食堂です。レストランというのはフランスでもイタリアでも高級な料理店を指すものなので、それと区別してビストロやトラットリアという言葉を用いるようになりました。

ちなみにイタリア語で、トラットリアよりもより大衆的で、居酒屋のような存在になるとオステリアと呼ばれるようになります。

ちなみにラウンジはソファ席で食事やお酒を楽しむことが出来るお店のことを指す言葉です。このようにきちんとした違いがあるので、使い方を間違えないようにしましょう。