ウーロン茶の世界一の原産地は中国の福建省

ウーロン茶の大産地としてもっとも有名なのは中国の「福建省」であり、間違いなく世界一の大産地です。

なぜこんなにも福建省でウーロン茶の栽培が盛んなのかと言うと、福建省の気候によります。ウーロン茶の葉ができる産地は、気候が温暖であり、雨が多い高地である事が条件となります。中国広しといえども、この条件を満たしているのは福建省なので、福建省こそがウーロン茶の大産地となったのです。

また、ウーロン茶を製造する過程では、多くの手作業が必要となります。このため、経験や技術が必要不可欠なのですが、昔ながらの産地である福建省では、これらの経験や技術が十分に蓄積されています。このことも、福建省がウーロン茶の大産地となった理由なのです。